Breite:3,5 cm Höhe:6 cm Klingenlänge:210 mm Länge:21 cm
Mit dem Miyabi Messerschärfer mit Keramikrollen ist das Schärfen von Messerklingen leicht und besonders komfortabel. Denn der Schärfwinkel ist bereits vorgegeben, so dass die Klinge nicht erst in die richtige Position gebracht werden muss. Zum Schärfen wird die Klinge zunächst durch die diamantbeschichtete Rolle gezogen. Hierbei erhält sie einen schonenden Grundschliff. Im Anschluss ziehen Sie die Klinge mehrmals durch die Keramikrollen. Dadurch wird sie wieder extrem scharf, so dass Sie Fleisch, Fisch und andere Lebensmittel mühelos zerkleinern.
Der Messerschärfer steht durch die Silikon-Noppen auf seiner Unterseite sicher auf der Arbeitsfläche und kann beim Gebrauch daher nicht verrutschen. Sein ergonomisch geformter Griff besteht aus pflegeleichtem Kunststoff und ist für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen bequem in der Handhabung. Mit diesem Messerschärfer können Sie übrigens nicht nur die hochwertigen Messer von Miyabi schärfen. Er eignet sich ebenso gut für Messerklingen aus anderen Stahlsorten, soweit sie nicht mit einem Wellenschliff versehen sind. Mit diesem Messerschärfer von Miyabi fällt Ihnen das Schärfen besonders leicht.
Die Diamantrolle ist für den Grundschliff - die Keramikrolle für den Feinschliff geeignet Rutschfest dank sechs Silikon-Noppen Ergonomischer Griff aus pflegeleichtem Kunststoff Geeignet für Links- und Rechtshänder Der Handschutz garantiert eine sichere Bedienung.