- Details
Produktbeschreibung
Gewicht:0,209 kg
Grifflänge:129 mm
Klingenlänge:200 mm
Das Kochmesser aus der Serie ZWILLING® Pure ist ein vielseitiges Talent für Ihre Küche. Sowohl Profis als auch Hobbyköche vertrauen auf die anerkannte Qualität der SIGMAFORGE®-Messerklinge. Die starke, leicht gebogene Klinge ist ideal, um Fleisch, Fisch und Gemüse zu zerkleinern und eignet sich auch zum Kräuterhacken.
Das Messer wurde aus einem Stück geschmiedet und überzeugt durch seinen Präzisionsschliff. Der geschwungene Übergang vom Messergriff zur Klinge optimiert die Balance und Griffigkeit. Damit stellt er einen zusätzlichen Fingerschutz dar. Die ergonomische Form des nahtlos verarbeiteten Griffes bietet noch mehr Sicherheit und Komfort bei der Handhabung.
Mit seiner puristischen Optik und der starken Schneidkraft ist das Kochmesser ein zuverlässiges, technisch ausgereiftes Küchenutensil. Der rostfreie Stahl wurde in einem Spezialverfahren eisgehärtet und ist entsprechend korrosionsbeständig und schnitthaltig. Mit dem optimalen Schliff gleitet das Messer leicht durch Fleisch und viele weitere Zutaten.
Der kantenlose Kropf und das stilvolle Design machen das 20 cm lange Kochmesser zum zeitlosen Klassiker. Mit seiner Leistungsfähigkeit und Flexibilität erfüllt es hohe Ansprüche. Egal ob Sie große oder kleine Stücke beziehungsweise Scheiben schneiden möchten, die geschärfte Edelstahlklinge sorgt für ein sauberes Ergebnis. Mit diesem Messer setzen Sie auf die bewährte Qualität von ZWILLING und auf ein klares, funktionales Design.
FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung.
Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer
Grifflänge:129 mm
Klingenlänge:200 mm
Das Kochmesser aus der Serie ZWILLING® Pure ist ein vielseitiges Talent für Ihre Küche. Sowohl Profis als auch Hobbyköche vertrauen auf die anerkannte Qualität der SIGMAFORGE®-Messerklinge. Die starke, leicht gebogene Klinge ist ideal, um Fleisch, Fisch und Gemüse zu zerkleinern und eignet sich auch zum Kräuterhacken.
Das Messer wurde aus einem Stück geschmiedet und überzeugt durch seinen Präzisionsschliff. Der geschwungene Übergang vom Messergriff zur Klinge optimiert die Balance und Griffigkeit. Damit stellt er einen zusätzlichen Fingerschutz dar. Die ergonomische Form des nahtlos verarbeiteten Griffes bietet noch mehr Sicherheit und Komfort bei der Handhabung.
Mit seiner puristischen Optik und der starken Schneidkraft ist das Kochmesser ein zuverlässiges, technisch ausgereiftes Küchenutensil. Der rostfreie Stahl wurde in einem Spezialverfahren eisgehärtet und ist entsprechend korrosionsbeständig und schnitthaltig. Mit dem optimalen Schliff gleitet das Messer leicht durch Fleisch und viele weitere Zutaten.
Der kantenlose Kropf und das stilvolle Design machen das 20 cm lange Kochmesser zum zeitlosen Klassiker. Mit seiner Leistungsfähigkeit und Flexibilität erfüllt es hohe Ansprüche. Egal ob Sie große oder kleine Stücke beziehungsweise Scheiben schneiden möchten, die geschärfte Edelstahlklinge sorgt für ein sauberes Ergebnis. Mit diesem Messer setzen Sie auf die bewährte Qualität von ZWILLING und auf ein klares, funktionales Design.
FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung.
Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer
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