Bodendurchmesser:18,5 cm Breite:25,3 cm Durchmesser:24 cm Höhe ohne Deckel:6,5 cm Höhe:9,6 cm Induktionsfähigkeit:ja Länge:45,6 cm
Die Pfanne aus der Serie ZWILLING® Madura Plus ist ein vielseitiger Helfer im Alltag, mit dem Sie sowohl Gemüse und Eierspeisen zubereiten als auch paniertes Fleisch oder Fisch braten können. Sie hat einen Durchmesser von 24 cm und einen besonders hohen Rand. Daher eignet sich die Bratpfanne sehr gut für Gerichte, die Sie während der Zubereitung häufig umrühren müssen.
Das massive geschmiedete Aluminium des Pfannenkörpers leitet die Wärme sehr gut, sodass sie sich gleichmäßig bis an den Rand verteilen kann. Der Boden besteht aus magnetischem Edelstahl. Daher eignet sich die Pfanne für alle Herdarten, auch für Induktionskochfelder. Ihr Griff, besteht aus Kunststoff und bleibt daher auch während des Kochvorgangs angenehm kühl. Mithilfe der Öffnung am Ende können Sie die Pfanne hängend platzsparend aufbewahren.
Die Bratpfanne ist antihaftbeschichtet, wodurch die Speisen auch bei nur geringem Einsatz von Bratfett nicht anbacken. Sie eignet sich somit hervorragend für die fettarme Zubereitung und lässt sich einfach und schnell reinigen. Zudem ist die Duraslide® Granite Beschichtung mit Titan-Hartgrundierung kratz- und abriebfest. Ob Bratkartoffeln, Reispfanne oder Ratatouille, mit der Pfanne im schönen Design gelingt Ihnen die fettarme und schonende Zubereitung vieler Gerichte.
Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez
4-Lagen Duraslide® Granite Antihaftbeschichtung mit Titan-Hartgrundierung für eine um 100% erhöhte Abriebfestigkeit Ergonomischer Stay-Cool-Griff in fugenlosem Design für eine besonders leichte Reinigung Schüttrand für das tropfenfreie Ausgießen von Saucen und anderen Flüssigkeiten Durchgehende Außenbeschichtung für eine leichte Reinigung Für alle Herdarten geeignet