Bodendurchmesser:15,5 cm Breite:31 cm Durchmesser:30 cm Gewicht:1,2 kg Grifflänge:200 mm Höhe:12,6 cm Induktionsfähigkeit:ja Länge:51 cm
Der Wok eignet sich wie kein anderes Kochgeschirr für die Zubereitung leichter und köstlicher Speisen nach asiatischer Art. Mit dem Wok aus der Serie ZWILLING® Madura Plus bereiten Sie pfannengerührte, frittierte und geschmorte Gerichte schonend und schnell zu. Dank seines Durchmessers von 30 cm lassen sich auch größere Mengen darin vorbereiten. Der Pfannenkörper ist sowohl außen als auch innen mit einer Beschichtung versehen, die Ihnen die Reinigung der Pfanne erleichtert.
Der Wok verfügt über eine vierlagige Duraslide® Granite Antihaftbeschichtung, welche besonders abriebfest ist. Zudem können Sie dank dieser Beschichtung fettarm schmoren und braten. Der Korpus des Woks besteht aus einem massiven, geschmiedeten Aluminiumkern, der für eine optimale Wärmeleitung bis an den Rand sorgt. So werden alle Zutaten besonders gleichmäßig gegart. Dank des Bodens aus magnetischem Edelstahl können Sie den Wok auf allen Herdarten einschließlich Induktionsherden nutzen.
Der ergonomisch designte Griff heizt sich nicht auf und sorgt dafür, dass Sie mit dem Wok mühelos und sicher kochen können. Auch schwungvolles Wenden, das für die asiatische Küche typisch ist, lässt sich mit dem Wok leicht erlernen und durchführen. Mit dem praktischen Wok von ZWILLING® haben Sie ein Kochgerät zur Hand, mit dem Sie sich die Zubereitung schneller Alltagsgerichte und festlicher Speisen erleichtern.
Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez
4-Lagen Duraslide® Granite Antihaftbeschichtung mit Titan-Hartgrundierung für eine um 100% erhöhte Abriebfestigkeit Ergonomischer Stay-Cool-Griff in fugenlosem Design für eine besonders leichte Reinigung Massiv geschmiedeter Aluminiumkern für eine sehr gute Wärmeleitung und homogene Wärmeverteilung Durchgehende Außenbeschichtung für eine leichte Reinigung Für alle Herdarten geeignet